地場産業と日本有数のワインインポーターのコラボレーションによる6次産業のブランディングです。
一般的に、ワインのおつまみは輸入食材。しかし、日本には世界に誇れる食材が多く存在しています。地方の特産品をワインのおつまみとしてアレンジし、モトックスの流通網にのせ、国内外の市場展開を目指しているのが「ワインtoおつまみ」です。食材だけでなく産地の情報も伝えることで、日本の風土を味わうワイン文化の構築を目指しています。
また、日本の美しい風景を守ることも、本プロジェクトの目的です。商品自体の特徴とそれが生まれた地域の情報を、ワインの楽しみ方と共に消費者に伝える６次産業。それは、特産品の価格と流通量を確保して地方の産業を支えるだけでなく、風土の魅力をブランド体験として伝えることで、日本の風景を守る機運を高めます。これは、日本各地の美しい風景を持続させる、社会性をもったブランドのあり方だと考えています。